Entdeckung der Abtei von Valmagne, Weine und Agrarökologie

Auf Anfrage

Kombinieren Sie den Besuch der Abtei von Valmagne, die auch als Kathedrale der Weinberge bezeichnet wird, mit dem Besuch eines Weinguts, das Pionierarbeit in der Agrarökologie leistet, und unseres Familienweinguts.

Ihr Reiseleiter holt Sie mit einem Minivan an Ihrer Unterkunft ab. Sie beginnen den Tag mit dem Besuch eines Weinguts, das sich auf Agrarökologie spezialisiert hat. Entdecken Sie gemeinsam mit dem Winzer einen Ansatz, dessen Ziel es ist, gesunde und natürliche Trauben zu produzieren und gleichzeitig Mittel einzusetzen, um den natürlichen Kreislauf der Biologie zu respektieren, das Bodenleben wieder in Gang zu bringen, Biodiversität zu erzeugen und die Wasserressourcen zu schützen. Schließen Sie mit einer Weinprobe in einem typisch languedocischen Bauernhaus inmitten eines Pinienwaldes ab.

Sie verlängern den Vormittag mit einem Besuch der Abtei Valmagne, einer Zisterzienserabtei, die 1139 gegründet und im 19. Jahrhundert in ein Weingut umgewandelt wurde. Bewundern Sie die riesigen Eichenfässer, die im Chor der Kirche thronen, und probieren Sie am Ende des Besuchs die Bioweinpalette des Weinguts. Genießen Sie anschließend ein köstliches Mittagessen mit lokalen Produkten in der Ferme Auberge des Weinguts oder ein Winzerpicknick, das Sie unter der Pergola unseres Weinguts mit Blick auf die Weinberge genießen können.

Am Nachmittag führt Sie Ihr Reiseleiter durch unser Familienweingut. Sie erfahren alles über die Rebsorten und die Geschichte des Weinbaus im Languedoc und schließen mit einer Weinprobe ab, die Sie gemütlich unter der Holzpergola mit Blick auf die Weinberge genießen können.

Sie werden mögen:

• Die Entdeckung der Abtei von Valmagne, die auch als Kathedrale der Weinberge bezeichnet wird.
• Der Besuch und die Weinprobe auf einem Weingut, das auf Agrarökologie spezialisiert ist.
• Das lokale Mittagessen in der Ferme Auberge oder das Winzerpicknick

Option:

• Einen Besuch durch den Besuch einer Austernfarm oder eines Olivenölproduzenten ersetzen.