eine köstliche Tour durch die regionalen Spezialitäten: Weine, Austern, Käse, Oliven …

Gourmet tour

Diese Tour richtet sich an Feinschmecker, die das Beste aus unserer Region probieren und die lokale mediterranee Lebensweise erkunden möchten. Tagsüber werden Sie die lokalen Spezialitäten probieren: Austern, lokale Käse, Tapenaden und vieles mehr, während Sie die herrliche Landschaft des Hinterlandes und die mittelalterliche Stadt Pézenas entdecken.

Ihr Guide holt Sie mit einem Minibus von zu Hause ab und bringt Sie zuerst zum Rand der Thau-Lagune, einer der größten im Languedoc, die für ihre Austernzucht bekannt ist. Sie können den Blick auf die Lagune und die Austernbänke bewundern und Ihr Guide erklärt Ihnen alles über die Arbeit dieser begehrten Muschel. Wenn Sie möchten, können Sie vor der Lagune bei einem der historischen Erzeuger ein paar Austern (frisch oder gratiniert) probieren.

Anschließend erkunden Sie das charmante Städtchen Pézenas, das seit dem Mittelalter für seine berühmten märkte bekannt ist. Bei einem Spaziergang durch die Fußgängerzonen des historischen Zentrums können Sie die Residenzen des 17. und 18. Jahrhunderts bewundern. Übrigens werden Sie viele Spezialitäten des Languedoc probieren: die ungewöhnliche Petit Pâté de Pézenas, die Fougasse, die Tapenade und das Olivenöl, Camargue-Stierwurst, Pélardon (PDO-Ziegenkäse), Pezenas berlingot oder Sète zezettes

Sie beenden den Tag im Weingut von Ihrem Guide, um alles über die Weinproduktion unserer Region, ihre Geschichte und ihre Rebsorten zu erfahren. Bequem unter der Pergola mit Blick auf den Weinberg installiert, können Sie seine Weine sowie den berühmten Wein der Region, Picpoul de Pinet, begleitet von einigen Tapas probieren.

Rückkehr gegen 16:30 Uhr.

Geniessen sie :

• Die Feinschmecker-Tour mit Probe von Kekse, Austern, Weine, Käse, Oliven und Olivenöl
• Freizeit, um die entspannende Atmosphäre in Pézenas zu genießen
• Die abwechslungsreichen Landschaften: Garrigues, Weinberge und Lagune